Quán Ẩm Thực Gò Công Quận 10

ẨM THỰC GOCODO

 Đặc Sản Gò Công

Gò Công nổi trội với những loại hải sản nước lợ thơm ngon, cách chế biến đặc trưng khó cưỡng.  Ngoài ra vùng đất này cũng  sản sinh hoàng hậu, đệ nhất phu nhân nổi tiếng trời Nam: Nam Phương hoàng hậu, bà Từ Dũ, vợ của Chủ tịch Tôn Đức Thắng... đều xuất thân từ Tiền Giang - người dân luôn tự hào vì có những người đẹp nổi tiếng. Gò Công một phần giống Pleiku – có nắng có gió, phần tựa xứ Quảng – có biển có sông. Nổi hơn cả lại là nguồn hải sản nước lợ phủ phê và nụ cười đôn hậu.. Ở Sài Gòn cũng có nhiều quán chuyên phục vụ các món đặc sản Gò Công thơm ngon, nhưng đặc trưng nhất hấp dẫn nhất đó là Ẩm thực GOCODO tại tọa lạc CC4 Trường Sơn, Phường 15, Quận 10, quán vẫn giữ hương vị đặc trưng của miền Tây sông nước. Nào chúng ta hãy cùng đến với Ẩm thực GOCODO quán ăn chế biến hải sản tươi sống, ẩm thực ngon giá bình dân hấp dẫn bậc nhất Sài Gòn này nhé!

Đến với Ẩm thực GOCODO  thực khách có thể phải hoa mắt vì nhiều sự lựa chọn về số lượng hải sản tươi sống, các món ăn dân dã bảo đảm ở chất lượng của từng loại hải sản, từng món ăn có tại nhà hàng. Thế mạnh của quán chính là các loại hải sản tươi sống, các món ăn đa dạng về chủng loại. 

Với mong muốn đem hương vị tươi ngon, đậm đà hương vị biển đến với người dân thành phố, Ẩm thực GOCODO luôn cố gắng làm mới và phong phú thực đơn của mình, giúp thực khách khám phá hương vị hải sản thơm ngon nhất. Thực đơn đa dạng gồm: Cua, Tôm, Cá, Ghẹ,... Ốc giác xào rau muống,  Sò lông nướng mỡ hành, Nghêu hấp thái, Ngêu hấp sả, Mực hấp gừng, Mực nướng sa tế, Bạch tuộc nhúng dấm, Cá sòng nướng giấy bạc, Cá bóp nướng muối ớt, Cá đuối xào lăn, Cá lạc chiên xả, ....

Để hấp dẫn thực khách, các quán ốc luôn coi trọng 2 yếu tố: nguồn hàng tươi sống và hương vị nước chấm phải đặc trưng. Nguồn hàng tươi sống và cách chế biến độc đáo là một thế mạnh của Ẩm thực GOCOD . Nhưng chừng đó thôi chưa đủ, bởi nước chấm cũng là một trong những yếu tố làm nên sức hấp dẫn của món ốc. Cũng là gừng, tỏi, ớt, chanh, tắc, sả… nhưng để có một chén nước chấm “không lẫn vào đâu được” thì đó là bí quyết riêng của Ẩm thực GOCODO !

Toàn bộ nguyên liệu của quán nhập từ các vựa hải sản sạch, không chất bảo quản, được thu gom hoàn toàn thủ công mang đến cho thực khách các món ăn sạch nhất, ngon nhất và chất lượng nhất. Với nguồn cung ứng hoàn toàn thiên nhiên, tươi sống và sạch, Ẩm thực GOCODO cam kết về uy tín và chất lượng nhằm mang đến cho thực khách những món ăn không chỉ ngon mà còn đảm bảo cho sức khỏe, giá cả lại hợp lý: hải sản thật - giá trị thật.

Nếu bạn đã được thưởng thức một lần thì chắc chắn bạn sẽ không thể nào quên được hương vị của mỗi món ăn mà Ẩm thực GOCODO mang lại và còn rất nhiều ẩm thực hải sản hấp dẫn khác. Tất cả các món ăn đều được tẩm ướp theo công thức tuyệt chiêu của quán làm dậy mùi thơm nhưng vẫn giữ tròn vị tươi ngọt tự nhiên của hải sản.

Đến với Ẩm thực GOCODO , thực khách sẽ có dịp thưởng thức qua 2 loại cháo: cháo cá khoai, cháo suông. Mỗi hương vị chắc chắn mang lại cho bạn những trải nghiệm riêng nhưng tất cả đều rất ngon, vị thanh ngọt của thịt, cá hòa quyện với độ ấm nồng lưu lại trên đầu lưỡi, ăn hoài không biết chán.

Mắm tôm chà đặc sản Gò Công đây là món ăn đặc sản Gò Công vô cùng độc đáo. Mắm tôm chà được chế biến từ thịt tôm bạc đất có nhiều gạch son, có hương vị thơm ngon đặc biệt. Mắm tôm chà có thể ăn kèm với bánh tráng cuốn, thịt heo luộc, Ba chỉ xào, kho quẹ, hoặc chấm rau sống đều rất hấp dẫn. 

Muốn thưởng thức được mắm ngon, khâu chọn nguyên liệu của quán luôn là quan trọng nhất. Tôm được làm sạch rồi ướp gia vị, cho vào cối quết nhuyễn. Người ta cẩn thận cho tôm giã nhuyễn vào rổ và chà mạnh để vỏ tôm tách khỏi thịt. Sau đó, phơi nắng tôm vài ngày rồi chà qua rây để ép lấy phần thịt tôm, cho gia vị vào, đem phơi nắng tiếp độ mười ngày nửa tháng, lại để tiếp trong mát chừng nửa tháng nữa thì ăn được.

Quán còn đa dạng các món gỏi: Gỏi ốc giác, gỏi khô lịch, gỏi khô mực, khô mực nướng. 

Thưởng thức đến món Cá mao ếch chưng tương là món đặc biệt nhất của quán không chỉ lạ, ngon mà còn giàu dưỡng chất mùi thơm  và vị đặc trưng của tương. Cá mao ếch chưng tương ướp gia vị với tương hột và cả gừng , hành, ớt ăn kèm bún tàu. 

Thưởng thức các món ăn dân dã xong thì không thể không bỏ qua những món lẩu tại quán, cùng bạn bè bên nồi lẩu nghi ngút khói thì còn gì thú vị hơn nhỉ! Quán có các món lẩu đa dạng như: Lẩu cá đuối, Lẩu cá dứa, Lẩu cá bóp, Lẩu cá khoai lá giang, Lẩu gà đá hầm sả,... giá vô cùng rẻ.  Đặc biệt, các món lẩu ở đây ngon và mang hương vị đậm đà rất riêng. Một suất lẩu hải sản thường bao gồm nồi lẩu bốc khói nghi ngút, các hải sản tươi roi rói cùng nấm, rau xanh vô cùng hấp dẫn. Đến đây mà không thưởng thức món Lẩu Gocodo, món ăn đặc trưng của quán, món lẩu có nhiều loại cá. Đặc biệt là cá chìa voi nhưng lại cá này mắc tiền và hiếm nên quán không đưa vào thực đơn

Người Sài Gòn ăn lẩu quanh năm, bất kể ngày mưa hay ngày nắng. Tuy nhiên, nếu được ngồi cùng bạn bè, người thân trong một ngày mưa, để rồi cùng nhau thưởng thức một nồi lẩu chua cay, thơm phưng phức.

Với thế mạnh về không gian, cùng cung cách phục vụ, và đặc biệt là những món ăn chuyên về hải sản tươi ngon, hấp dẫn được chế biến từ bàn tay tài hoa của những đầu bếp hàng đầu. Ẩm thực Gò Công đã và đang trở thành một địa chỉ lý tưởng và uy tính đối với thực khách tại Sài Gòn. Không những thế, tất cả món ăn bắt mắt hơn, hấp dẫn hơn khi được trang trí vô cùng đẹp mắt và tinh tế., giá cả bình dân từ 40k - 220k Ẩm thực GOCODO chính là lựa chọn lý tưởng. Sở hữu một vị trí đắc địa thuận tiện đi lại, bước vào Ẩm thực GOCODO chắc chắn bạn sẽ ấn tượng bởi không gian vô cùng thoáng rộng , thoáng mát cùng sự kết hợp hài hòa giữa các khu vực của quán thiết kế đơn giản nhưng rất hài hoà, thoáng mát, bãi giữ xe an toàn, miễn phí, có chỗ đậu xe hơi. Không gian lý tưởng để bạn tổ chức các buổi họp mặt gia đình.

Đến với Ẩm thực GOCODO đây đã trở thành một địa điểm thu hút khách, là một nơi rất lý tưởng để tổ chức những bữa tiệc mang tính chất rộng rãi như liên hoan, sinh nhật,.... Với không gian thoáng mát, sự phục vụ tận tình, chu đáo; hương vị hải sản tươi ngon, Ẩm thực GOCODO không chỉ mang đến quý khách hàng những bữa ăn ngon miệng mà còn là những giây phút thư giãn thoải mái!

Bên cạnh đó, thái độ phục vụ nhiệt tình, vui vẻ của đội ngũ nhân viên tại đây sẽ khiến bạn thật sự hài lòng. Hãy cùng gia đình, người thân, bạn bè chia sẻ những khoảnh khắc đầm ấm bên nồi lẩu thơm lừng, các món ăn đồng quê tại Ẩm thực GOCODO - Đặc Sản Gò Công để cảm nhận cuộc sống này thật ý nghĩa bạn nhé.

Thông Tin Liên Hệ: 

ẨM THỰC GOCODO

Đặc Sản Gò Công

Trường Sơn, Cư Xá Bắc Hải, P.15, Quận 10

Tel: 0909022252 

Tags: Quán Ẩm Thực Gò Công Quận 10 , Ẩm thực GOCODO