Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Quận 3 / Quán Ăn Món Bắc Khu Ga Sài Gòn Quận 3

Quán Ăn Món Bắc Khu Ga Sài Gòn Quận 3

Lượt xem

8328

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

2016060102

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

QUÁN ĂN BẮC

adminweb@yahoo.com

QUÁN ĂN BẮC

QUÁN ĂN BẮC với các món ăn vẫn giữ nguyên hương vị Bắc rõ nét nhất. Đến đây, những người Bắc xa xứ có thể tìm thấy hương vị quen thuộc của quê nhà. Người ta thường có câu "Ăn Bắc Mặc Nam", ngụ ý nói ẩm thực miền Bắc tuy đơn giản nhưng lại gieo thương nhớ cho những người con xa quê. Khi chế biến món ăn, người miền Bắc hầu như không bỏ đường hoặc bỏ rất ít, chính điều đó tạo nên nét đặc trưng cho ẩm thực của họ.

Thành phần chính của món ăn là bún, riêu cua, xương. Riêu cua được làm từ cua đồng, thịt cua được giã nhuyễn để miếng riêu vừa xốp, vừa thơm, cho vào miệng thì tan ra khắp đầu lưỡi nhưng không bị nát khi cho vào bát bún. Bên cạnh đó là các nguyên liệu quen thuộc như chả, đậu phụ và một miếng tiết lợn. Nước dùng được nấu từ nước xương lấy nước trong và nêm thêm giấm bỗng. Một chút mắm tôm để nước có vị đậm đà. Bát bún riêu có vị thanh thanh của giấm bỗng, màu đỏ của cà chua cùng với mùi thơm làm cho bạn không thể cưỡng lại được. Đi kèm với bún là đĩa rau mang đặc trưng của người Bắc như kinh giới, húng lủi và rau muống.

Bún Riêu Cua

Đây là một món ăn dân dã, xuất xứ từ Hải Phòng. Bánh đa cua làm từ những nguyên liệu dân dã miền quê như cua đồng, rau muống, rau nhút, chả lá lốt… Vị ngon của món ăn quyết định bởi tài nêm nếm nước dùng của người đầu bếp. Vị nước dùng phải ngọt thanh, không ngấy nhưng phải đảm bảo vị cua đậm đà không pha lẫn vào đâu được.

Bánh Đa Cua

Thành phần của món ăn đơn giản với cua và miến, cua nhất thiết phải là cua biển, còn tươi. Ăn miến cua cảm nhận cái dai dai của sợi miến dong đặc trưng, thịt cua mềm, ngọt, nước dùng trong, đậm đà rất vừa miệng. Đặc biệt là không thể thiếu rau răm, chính cái vị thơm của rau răm làm cho vị tanh của cua dịu đi, giúp bạn cảm thấy thêm ngon miệng.

Miến Cua

Nồi lẩu cua có màu đỏ của cà chua, màu xanh của hành lá, vàng của đậu rán và chả cá, mùi thơm lừng của cua đồng Bạn còn chờ gì nữa cuối tuần này ghé ngay QUÁN ĂN BẮC Địa chỉ: Số 01 Nguyễn Thông, P9,Quận 3 các bạn nhé!

Lẩu Riêu Cua

Từ xưa Cá Chép luôn hiện hiện trong cuộc sống hằng ngày của người Việt từ tâm linh cho tới ẩm thực mang một hương vi đậm đà khó phai. Cá Chép kho riềng là một món ăn đặc biệt nhất, cầu kỳ nhất. Nguyên liệu của món ăn ngoài Riềng còn có các gia vị khác, tất cả sẽ hoà quyện và thấm trong từng thớ thịt Cá Chép. Phải chuẩn bị rất kỹ từ khâu phụ liệu này ngoài ra còn có thêm mía lau. trà xanh, dầu điều là những nguyên phụ liệu nhưng góp phần không kém quan trọng đâu nhé. Có như vậy thì món Cá Chép kho Riềng mới đậm đà về vị và bắt mắt về màu sắc, không hè đơn giản phải không nào. Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không thưởng thức tài nghệ của Chủ Quán.

Cá Chép Kho Riềng

Giả Cầy mà đến Quán Ăn Bắc thì ngon không thể cưỡng lại được.

Lòng lợn (lòng heo) là món ăn khoái khẩu của nhiều người. QUÁN ĂN BẮC luôn đảm bảo nguyên liệu tươi mới để có hương vị cực kì hấp dẫn, thơm ngon và hợp vệ sinh. Cánh mày râu sau khi thưởng thức các món Bún Cua no bụng rồi tiếp tục nhâm nhi vài chai rượu với dĩa Lòng Heo thì các bà ở nhà có mà đợi dài cả cổ.

Quán thiết kế đơn giản, không gian thoáng tạo không khí dễ chịu cho các thực khách dễ dàng dừng chân.

Các thực khách yêu quý hãy một lần ghé qua QUÁN ĂN BẮC để rồi nhớ mãi không quên hương vị Bắc đặc trưng và sự tiếp đón nhiệt tình của Chủ Quán nhé !

QUÁN ĂN BẮC

Tel: 0986539009

Tags: Quán Ăn Món Bắc Khu Ga Sài Gòn Quận 3

TIN CÙNG LOẠI

Quán Lẩu Đuôi Bò A Tài Cách Mạng Tháng 8 Quận 3

LẨU ĐUÔI BÒ A TÀI 372 - Đ/c: 230 Cách Mạng Tháng 8, P. 10, Quận 3 - Tel: 0909150336 - 0907799368

Bánh Flan Râu Câu Thái Thủy Quận 3

Bánh Flan Thái Thủy - Đ/c: 893 Hoàng Sa, P.9, Quận 3 - Tel: 0938172656

Ăn Vặt LinLin - Quán Ăn Vặt Ngon Quận 3

ĂN VẶT LINLIN - Đ/c: 618 Cách Mạng Tháng 8, P.11, Quận 3 - Tel: 0962991976

Quán Đặc Sản Miền Trung Ở Lê Văn Sỹ Quận 3

QUÁN ĐẶC SẢN PHAN RANG MIỀN TRUNG - Đ/c: 217 Lê Văn Sỹ, P.13, Quận 3 - Tel: 0973089269

The Pig Tea Nguyễn Thiện Thuật Quận 3

THE PIG TEA - Đ/c: 001 Lô A Chung Cư Nguyễn Thiện Thuật, P.1, Quận 3 - Tel: 0778063898

Quán Phá Lấu Bò Ngon Quận 3, Nước Dừa Trân Châu Ngon Quận 3

Phá Lấu Bò - Nước Dừa Trân Châu Ngon - Đ/c: 518 Cách Mạng Tháng 8, P.11, Quận 3 - Tel: 0937369880

Trà Sữa 30 Giây Quán Trà Sữa Ngon Quận 3

TRÀ SỮA 30 GIÂY - Đ/c: 55 Vườn Chuối, P4, Q 3 - 251/5 Nguyễn Thiện Thuật, P1, Q3 - 45 Nguyễn Thông, P. Võ Thị Sáu, Quận 3( Sát Vách Trường Lê Lợi) - Tel: 0908766138

Kin Coffee Roastery - Trà Chanh Hongkong Hai Bà Trưng Quận 3