Quán Bánh Xèo Miền Trung Quận Bình Thạnh

Lượt xem
24901
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2016113001
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Bánh Xèo Bà Dư

BÁNH XÈO BÀ DƯ

 

 

Bánh Xèo Bà Dư – bánh xèo mang đậm chất miền Trung là một trong những địa chỉ đã chinh phục biết bao vị khách Sài Thành đam mê ẩm thực. Không chỉ có bánh xèo, đến với Bánh Xèo Bà Dư, thực khách còn có cơ hội thỏa mãn niềm đam mê ẩm thực với nhiều món ngon dân dã thơm ngon khác. Cùng đi với những người thân, ăn một thứ bánh mà hòa quyện được tất cả khí trời và đất cùng với tâm tình của người làm ra nó vào một miếng ăn sẽ cảm nhận được không khí hạnh phúc của gia đình.

Bột bánh được làm từ loại gạo lúa ngâm qua đêm sau đó phải giã thật mịn nên ngọt và giòn. Là sự kết hợp giữa một ít hương vị đồng quê từ gạo, một ít vị mặn từ mực của biển, vị ngọt từ tôm, vị nồng từ hành và vị thơm từ giá đỗ, bánh xèo miền Trung mang đến cho thực khách một trải nghiệm lý thú về hương vị đồng quê ở giữa lòng thành phố.
 
 
 

Bánh xèo của quán được chế biến sạch sẽ đảm bảo vệ sinh, nhân bánh gồm: tôm, thịt bò, mực và giá đỗ  bánh theo đúng điệu bánh phải có tiếng kêu “ Xèo “ khi cho bột vào chảo, vỏ bánh ngon giòn tan, vàng ươm ,màu đẹp được cuốn với các loại rau thơm, kèm theo chén nước chấm đậm đà, vừa miệng người ăn được pha chế theo đặc trưng riêng của quán khiến bạn sẽ nhớ mãi. 

Nhắc lại bánh xèo, tự nhiên người cứ lâng lâng, như ngay trước mặt có rổ bánh bốc hơi, đĩa bàn to rau sống, bánh tráng, chén nước mắm ớt tỏi thơm lừng và tiếng xèo xèo từ phía nhà bếp rộn ràng, ấm cúng…

.

Ðể được cái bánh xèo cho khéo là cả một nghệ thuật, với bàn tay khéo léo của đầu bếp, mép ngoài của bánh mỏng và giòn, cộng với nước chấm chua ngọt... Để lại dấu ấn cho bữa ăn bánh xèo chính là các loại rau,đến cái mùi hăng hăng của cải xanh, diếp cá, rau thơm... làm cho thực khách khó quên được.

Mỗi chiếc bánh sau khi tráng xong nóng hổi, thơm phức, rìa bánh vàng giòn, nhân bánh trải đều được nhìn thấy rõ trên thân bánh sau khi chiên và đặc biệt là ít dầu mỡ. Trên những chiếc bánh vàng mịn, từng con tôm tươi ngon, từng cọng giá trắng tinh, từng cọng hành xanh mướt... tất cả quyện lại tạo thành một chiếc bánh hoàn hảo, ngọt dịu từ nhân bánh thấm đều vỏ bánh. Đến khi thưởng thức lại càng tuyệt, từng miếng bánh quấn trong trong bánh tráng và rau xanh tươi, cùng với nhiều loại nước chấm mang chất rất riêng của Bà Dư sẽ cho bạn một trải nghiệm mới lạ, khiến bạn không thể quên được món ăn truyền thống này.

Mỗi cái bánh xèo rất chất lượng mà giá chỉ 13K/1cái,với lọai bánh xèo đặc biệt thì chỉ 18K/1cái

Không khó để tìm thấy ẩm thực vùng miền Trung – nơi hội tụ của tinh hoa ẩm thực mọi miền, mỗi món ăn tại quán đều có một phong vị riêng, vừa quen thuộc vừa khó lẫn với những món ngon trên khắp mọi miền đất nước. Nghệ thuật ẩm thực của người đầu bếp Bánh Xèo Bà Dư phục vụ với nhiều món ăn miền Trung khác nữachắc hẳn sẽ làm điêu đứng nhiều tâm hồn ăn uống đã từng sống dậy vị giác của những thực khách khó tính nhất và hao tốn không biết bao nhiều lời ca ngợi về sự độc đáo nhưng không kém phần tinh tế trong từng món ăn của thực khách khi ghé tới Bánh Xèo Bà Dư.

Đến đây không chỉ thưởng thức món bánh xèo mà còn những món ăn dân dã khác nhưbánh cuốn, bánh bột lọc, bánh bèo, nem chua nướng, chả ram tôm đất, chả ram bắp, thịt luộc mắm nêm,... mang đậm chất miền quê xứ nẫu.. thật hấp dẫn phải không nào?

Bánh Bèo: 25K/ dĩa

 

Đồng cảm với nỗi nhớ quê, nhớ mùi vị những món ăn bình dị ngày xưa, khách hàng đến với ĂN SẠCH UỐNG SẠCH đã dạt dào cảm xúc khi được thưởng thức nhiều món ăn ngon vô cùng phong phú đa dạng, chế biến đúng hương vị miền Trung, và còn tự hào giới thiệu cho bạn bè, bà con, đồng nghiệp.

Với không gian rộng rãi, thoáng mát, ngoài những món ăn hương vị miền Trung, giá cả rất bình dân, Quán là địa điểm lý tưởng để bạn thưởng thức các món ăn dã, đậm chất quê hương của những người con miền Trung xa quê hay có sở thích trải nghiệm những món ăn của miền quê xứ nẫu này.

 

 

Quán được thiết kế theo phong cách dân dã, trang trí nhiều tranh đồng quê, thư pháp gần gũi, đậm chất của miền Trung Bộ. Không gian thoáng đãng, đơn điệu và những bộ bàn ghế gỗ cũng phần nào nói lên vẻ mộc mạc làm ta có cảm giác như được trở về chốn quê nhà yên lành, tạm thời tránh khỏi cái bộn bề chốn đô thành, đến Bánh Xèo Bà Dư quý khách sẻ cảm nhận được vẻ bình yên cùng bầu bạn tưởng nhớ về quê hương, nhâm nhi món ăn quen thuộc bầu không khí thật thoải mái. Có lẽ Bánh Xèo Bà Dư. sẽ làm chúng ta không thể quên được và lưu luyến không thôi và chắc chắn một lời hứa sẻ còn trở lại.

 

 

 

Vị trí quán: Cách ngã 4 Lê Quang Định - Nguyễn Văn Đậu khoảng 500m hướng về đường Phan Văn Trị

 

 

 

Tel: 0947974579 - 0901404556

 

Tags: Ẩm Thực Xứ Nẫu Miền Trung , Quán Bánh Xèo Miền Trung Quận Bình Thạnh , Bánh Xèo Bà Dư

TIN CÙNG LOẠI

Quán Bò Sốt Hàu Ngon Phạm Văn Đồng Bình Thạnh

Quán Bò Sốt Hàu Ngon Phạm Văn Đồng Bình Thạnh

BÒ SỐT HÀU 98 - Đ/c: 397 Phạm Văn Đồng, P.11, Bình Thạnh - Tel: 0333649059

Quán Ẩm Thực Miền Trung Ngon Ở Bình Thạnh

Quán Ẩm Thực Miền Trung Ngon Ở Bình Thạnh

LÀNG CHÀI QUÁN - Đ/c: 18 Bùi Đình Túy, P.26, Bình Thạnh - Tel: 0349255576 - 0708888252

Quán Bún Mọc Sườn - Lẩu Mọc Giòn Ngon Bình Thạnh - Quán Bún Mọc Sườn Anh Đậu Trần Nguyên Đán Bình Thạnh

Quán Bún Mọc Sườn - Lẩu Mọc Giòn Ngon Bình Thạnh - Quán Bún Mọc Sườn Anh Đậu Trần Nguyên Đán Bình Thạnh

BÚN MỌC SƯỜN ANH ĐẬU - Đ/c: 105 Trần Nguyên Đán, P.3, Bình Thạnh - Tel: 0909240694

Quán Há Cảo Đặc Biệt 15 Món Ở Bình Thạnh

Quán Há Cảo Đặc Biệt 15 Món Ở Bình Thạnh

HÁ CẢO ĐẶC BIỆT 15 MÓN - Đ/c: 45 Nguyễn Văn Lạc, P. 21, Bình Thạnh - Tel: 0906385018

Quán Bún Bò Gốc Huế - Mì Quảng - Bánh Canh - Quán O Huệ

Quán Bún Bò Gốc Huế -  Mì Quảng - Bánh Canh - Quán O Huệ

QUÁN O HUỆ - Đ/c: 309 Bùi Đình Túy, P.24, Bình Thạnh - Tel: 0784444222

Cơm Tấm Chả Cua Nguyễn Phi Khanh Lê Văn Duyệt Bình Thạnh

Cơm Tấm Chả Cua Nguyễn Phi Khanh Lê Văn Duyệt Bình Thạnh

Cơm Tấm Chả Cua Nguyễn Phi Khanh - Đ/c: 128/13/4 Lê Văn Duyệt, P. 1, Bình Thạnh - Tel: 0971133799

Quán Nước Ép Sinh Tố Trà Trái Cây Ngon Ở Bình Thạnh

Quán Nước Ép Sinh Tố Trà Trái Cây Ngon Ở Bình Thạnh

LÀ LÁ LA JUICE & SMOOTHIES - Đ/c: 213 Nguyễn Thượng Hiền, P. 6, Q. Bình Thạnh - Tel: 0934064384

Quán Lạc Vũ Mì Gia Nơ Trang Long Bình Thạnh

Quán Lạc Vũ Mì Gia Nơ Trang Long Bình Thạnh

LẠC VŨ MÌ GIA - Đ/c: 477 Nơ Trang Long, P. 13, Bình Thạnh - Tel: 0943434805

Quán Cơm Gà Hồng Hạnh Nơ Trang Long Bình Thạnh

Quán Cơm Gà Hồng Hạnh Nơ Trang Long Bình Thạnh

CƠM GÀ HỒNG HẠNH - Đ/c: 96 Nơ Trang Long, P.14, Q. Bình Thạnh - Tel: 0907219372

Quán Vĩnh Thịnh Mì Gia Trần Quý Cáp Bình Thạnh

Quán Vĩnh Thịnh Mì Gia Trần Quý Cáp Bình Thạnh

VĨNH THỊNH MÌ GIA - Đ/c: 38B Trần Quý Cáp, P. 11, Bình Thạnh - Tel: 0908124610

Quán Ốc Ngoại Thương Đường D5 Bình Thạnh

Quán Ốc Ngoại Thương Đường D5 Bình Thạnh

ỐC NGOẠI THƯƠNG - Đ/c: 1A/15 Đường D5, P25, Bình Thạnh - Tel: 0938599668

Phương Coffee And Tea Nguyễn Thượng Hiền Bình Thạnh

Phương Coffee And Tea Nguyễn Thượng Hiền Bình Thạnh

PHƯƠNG COFFEE AND TEA - Đ/c: 89 Nguyễn Thượng Hiền, P.5, Bình Thạnh - Tel: 0347759794

Quán Cơm Tấm Tư Mùi Nguyễn Hữu Cảnh Bình Thạnh

Quán Cơm Tấm Tư Mùi Nguyễn Hữu Cảnh Bình Thạnh

CƠM TẤM TƯ MÙI - Đ/c: 178C Nguyễn Hữu Cảnh, P.22, Bình Thạnh - Tel: 0938742997

Quán Cơm Gà Xối Mỡ, Cơm Chiên - Phở Bò, Bún Bò Ngon Phạm Văn Đồng

Quán Cơm Gà Xối Mỡ, Cơm Chiên - Phở Bò, Bún Bò Ngon Phạm Văn Đồng

QUÁN 3 THỊNH 367 - Đ/c: 449 Phạm Văn Đồng, P.11, Bình Thạnh - Tel: 0338151367

Mr.Tươi Nguyễn Cửu Vân Bình Thạnh - Nước Ép Không Đường 100% Organic, Không Gian Workshop Chuyên Nghiệp

Mr.Tươi Nguyễn Cửu Vân Bình Thạnh - Nước Ép Không Đường 100% Organic, Không Gian Workshop Chuyên Nghiệp

Mr.Tươi - Cafe & Juice Bar Vegetable - Đ/c: 99 Nguyễn Cửu Vân, P. 17, Bình Thạnh - Tel: 0975471787

Toppink.vn Nguyễn Gia Trí - Trà Cái Cây, Sinh Tố Nước Ép

Toppink.vn Nguyễn Gia Trí - Trà Cái Cây, Sinh Tố Nước Ép

TOPPINK.VN - Đ/c: 14 Nguyễn Gia Trí, P. 25, Bình Thạnh - Tel: 0982798919 - 0869039950

Ngọc Kê Tiềm Thuốc Bắc, Ngọc Kê Trứng Non Sốt XO, Lẩu Ngọc Kê, Đuôi Bò Trứng Non Tiềm Thuốc Bắc

Ngọc Kê Tiềm Thuốc Bắc, Ngọc Kê Trứng Non Sốt XO, Lẩu Ngọc Kê, Đuôi Bò Trứng Non Tiềm Thuốc Bắc

Quán Ngọc Kê NPK - Đ/c: 267/10 Nguyễn Văn Đậu, P.11, Q. Bình Thạnh - Tel: 0906718049 - 0903001487 - 0903246487

Quán Bún Bò Gốc Huế - Mì Quảng - Bánh Canh Cá Lóc Ở Bình Thạnh.

Quán Bún Bò Gốc Huế - Mì Quảng - Bánh Canh Cá Lóc Ở Bình Thạnh.

QUÁN O HUỆ - Đ/c: 36/44 Nguyễn Gia Trí, P.25, Bình Thạnh - Tel: 0844428777