Quán Mì Quảng Cao Lầu Hội An Ở Hóc Môn

Lượt xem
733
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
20230513100004
Loại tin
Tin nổi bật

Thông tin liên hệ

Mì Quảng Cao Lầu Gánh Hội An
11/1B Tô Ký, Ấp Tam Đông 1, Thới Tam Thôn, Hóc Môn

MÌ QUẢNG CAO LẦU GÁNH HỘI AN

Đ/c: 11/1B Tô Ký, Ấp Tam Đông 1, Thới Tam Thôn, Hóc Môn

Fanpage: Mì Quảng, Cao Lầu GÁNH HỘI AN

Tel: 0903362410

Là một huyện ngoại thành cách TP. Hồ Chí Minh khoảng 20km, Hóc Môn được biết đến như là một địa điểm ăn uống thu hút đông đảo thực khách. Nếu bạn đang tìm kiếm một vài quán ăn ngon nhất tại đây để khám phá các món ngon, "đặc sản" thì hãy tham khảo ngay gợi ý dưới đây nhé!

Đến Hội An, khi hỏi bất kì người dân địa phương nào về món ăn nên thưởng thức tại đây thì chắc chắn đến hơn 90% sẽ trả lời rằng đó là cao lầu và mì Quảng. Đây là hai món ăn mang đậm bản chất văn hóa và con người nơi đây. Hai món ăn này khá gống nhau, thoạt nhìn bạn sẽ rất khó để phân biệt được được đâu là cao lầu và đâu là mì Quảng.

G-NH-Qu-Cao-L-u-11-1B-T-K-p-ng-1-i-Tam-Th-H-c-M-n-Tel-0903362410

G-NH-Qu-Cao-L-u-11-1B-T-K-p-ng-1-i-Tam-Th-H-c-M-n-Tel-0903362410

Gánh Hội An đã kết hợp được một cách tinh tế và hài hòa các yếu tố này để tạo nên tô mì thơm ngon đến nức lòng người. Với bí quyết và chất lượng được đánh giá cao đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng. Một đặc điểm thành công nữa chính là ở khâu chọn nguyên liệu.

Mì Quảng đúng điệu ngoài nước dùng sệt sệt, không chan ngập nước như nước canh mà chỉ chan xăm xắp, vừa đủ để thấm sợi mì và làm mềm rau sống, thì không thể thiếu dĩa rau sống với bắp chuối, giá, cộng thêm húng lủi và húng quế. 

G-NH-Qu-Cao-L-u-11-1B-T-K-p-ng-1-i-Tam-Th-H-c-M-n-Tel-0903362410

Nước dùng thì được ninh từ các loại xương ngon, cộng với nước cốt của của các loại nhưn tạo nên độ ngọt và vị đậm đà cho nồi nước dùng. Nhưn của mì Quảng cũng thật là phong phú gồm: tôm, thịt,… được “ôm” thật đậm đà để làm tô mì càng đậm đà hơn.

Ăn mì Quảng mà thiếu rau sống ngon sẽ không ngon miệng. Rau sống ăn đúng điệu phải là hỗn hợp nhiều loại, từ cây cải con non mơn mởn, lá hún lủi thơm ngon, cọng giá dài của người miền Trung, xà lách, bắp chuối, rau quế…

G-NH-Qu-Cao-L-u-11-1B-T-K-p-ng-1-i-Tam-Th-H-c-M-n-Tel-0903362410

Bánh tráng nướng giòn cũng là một điểm cộng của Gánh Hội An. Có người cứ để nguyên nửa cái bánh tráng rồi cắn một miếng, lùa một đũa mì. Có người bóp bánh nhỏ ra, dùng đũa trộn đều vừa ăn vừa cắn miếng ớt xanh đủ cay cay hít hà.

Nhắc đến phố cổ Hội An ai cũng nhớ đến món Cao lầu nổi trứ danh, được coi là niềm tự hào của ẩm thực nơi đây, món ăn này đặc biệt từ tên gọi cho đến cách thức chế biến. Để có được sợi mì dai giòn cần phải trải qua rất nhiều công đoạn, từ lúc ngâm gạo thơm trong nước tro, rồi lọc cho kỹ, xay gạo ra, bòng, rã cho ra nước, rồi lại nhồi, hấp nhiều lần nữa và cuối cùng đem phơi khô.

G-NH-Qu-Cao-L-u-11-1B-T-K-p-ng-1-i-Tam-Th-H-c-M-n-Tel-0903362410

Những sợi mì tươi, điểm xuyết vài sợi mì khô chiên giòn, vài miếng thịt lợn thái lát mỏng, chan lên chút nước dùng ngon ngọt, đậm đà, ăn kèm với rau đắng, cải con hay húng lủi thì cứ gọi là ngon hết nấc. Gọi cho mình bát Cao lầu và thưởng thức hương vị đặc biệt của nó là một lựa chọn tuyệt vời.

Các món ăn của quán đều được chế biến từ những nguyên liệu sạch, được gửi từ quê vào nên món ăn luôn giữ được hương vị chính gốc của mình.

Niềm nở và nhiệt tình, Gánh Hội An chắc chắn cũng sẽ luôn chào đón những thực khách yêu mến hương vị xứ Quảng. Nếu đã "chán" món Bắc, món miền Tây, thì hãy "đổi gió" với ẩm thực miền Trung, bạn nhé!

G-NH-Qu-Cao-L-u-11-1B-T-K-p-ng-1-i-Tam-Th-H-c-M-n-Tel-0903362410

G-NH-Qu-Cao-L-u-11-1B-T-K-p-ng-1-i-Tam-Th-H-c-M-n-Tel-0903362410

G-NH-Qu-Cao-L-u-11-1B-T-K-p-ng-1-i-Tam-Th-H-c-M-n-Tel-0903362410

G-NH-Qu-Cao-L-u-11-1B-T-K-p-ng-1-i-Tam-Th-H-c-M-n-Tel-0903362410

G-NH-Qu-Cao-L-u-11-1B-T-K-p-ng-1-i-Tam-Th-H-c-M-n-Tel-0903362410

MÌ QUẢNG CAO LẦU GÁNH HỘI AN

Đ/c: 11/1B Tô Ký, Ấp Tam Đông 1, Thới Tam Thôn, Hóc Môn

Fanpage: Mì Quảng, Cao Lầu GÁNH HỘI AN

Tel: 0903362410

https://diadiemanuong.net.vn/

 

* Các trang liên kết

https://diadiemanuong.net.vn/quan-mi-quang-cao-lau-hoi-an-o-hoc-mon-64039/

https://quangcao24h.com.vn/quan-mi-quang-cao-lau-hoi-an-o-hoc-mon-352656/

Tags: Quán Mì Quảng Cao Lầu Hội An Ở Hóc Môn

TIN CÙNG LOẠI

Cung Cấp Heo Sữa Quay, Heo Quay Nguyên Con Da Cám Và Da Láng

Cung Cấp Heo Sữa Quay, Heo Quay Nguyên Con Da Cám Và Da Láng

Heo Quay Sài Gòn - Hương Hồng Phát - Đ/c: 132 Lê Văn Khương, Đông Thạnh, Hóc Môn - Tel: 0358348228

Cơm Tấm Thanh Niên - Quán Cơm Treo Ở Nguyễn Ảnh Thủ Hóc Môn

Cơm Tấm Thanh Niên - Quán Cơm Treo Ở Nguyễn Ảnh Thủ Hóc Môn

CƠM TẤM THANH NIÊN - Đ/c: 17/1 Nguyễn Ảnh Thủ, Ấp Hưng Lân, X. Bà Điểm, Hóc Môn - Tel: 0908568394

Quán Cơm Tấm Thanh Niên Nguyễn Ảnh Thủ Hóc Môn

Quán Cơm Tấm Thanh Niên Nguyễn Ảnh Thủ Hóc Môn

CƠM TẤM THANH NIÊN - Đ/c: 17/1 Nguyễn Ảnh Thủ, Ấp Hưng Lân, X. Bà Điểm, Hóc Môn - Tel: 0908568394

Hệ Thống Dê Tươi City Cúc Phương 21 Bà Điểm Hóc Môn

Hệ Thống Dê Tươi City Cúc Phương 21 Bà Điểm Hóc Môn

Hệ Thống Dê Tươi City Cúc Phương 21 - Đ/c: 43/3 Phan Văn Đối, Bà Điểm, Hóc Môn - Tel: 0977978092 - 0975698779

Quán Mì Trộn Ngon Ở Hóc Môn

Quán Mì Trộn Ngon Ở Hóc Môn

MÌ TRỘN TORO - Đ/c: 20/6A Nguyễn Ảnh Thủ, Bà Điểm, Hóc Môn - Tel: 0783830795

Quán Bún Chả Hà Nội Ngon Ở Hóc Môn

Quán Bún Chả Hà Nội Ngon Ở Hóc Môn

Bún Chả Hà Nội Cô Giang - Đ/c: 66/1C Nguyễn Thị Huê, Bà Điểm, Hóc Môn - Tel: 0913599209

Quán Bia Tươi Hà Nội - Heo Quay Lạng Sơn Ngon Ở Hóc Môn

Quán Bia Tươi Hà Nội - Heo Quay Lạng Sơn Ngon Ở Hóc Môn

Hội Quán Bia Tươi Hà Nội JSC - Heo Quay Lạng Sơn - Đ/c: 51/1A Thái Thị Giữ, Bà Điểm, Hóc Môn - Tel: 0971511459 - 0905567012

Dê Tươi Cúc Phương Tô Ký Hóc Môn

Dê Tươi Cúc Phương Tô Ký Hóc Môn

Hệ Thống Dê Tươi City Cúc Phương 9 - Đ/c: 415 Tô Ký, Tân Xuân, Hóc Môn - Hotline: 0828836666

Tiệm Vịt Quay Heo Quay Ngon Lê Thị Hà Hóc Môn

Tiệm Vịt Quay Heo Quay Ngon Lê Thị Hà Hóc Môn

VỊT QUAY HÒA PHÁT - Đ/c: 232 Lê Thị Hà, Ấp Chánh 1, Tân Xuân Hóc Môn - Tel: 0396234648

Quán Ăn Vặt Ngon Bà Điểm Hóc Môn

Quán Ăn Vặt Ngon Bà Điểm Hóc Môn

Cửa Tiệm Ăn Vặt Pháo Bông - Đ/c: 10/6 Nguyễn Ảnh Thủ, Bà Điểm, Hóc Môn - Tel: 0981840385

Chè Thái Kim Thoa - Quán Chè Thái Ngon Hóc Môn

Chè Thái Kim Thoa - Quán Chè Thái Ngon Hóc Môn

CHÈ THÁI KIM THOA - Đ/c: 56/8A Tô Ký, Kp 8, Thị trấn Hóc Môn, Hóc Môn (Ngã 3 Chùa) - Tel: 0336789889

Quán Dê Tươi Nhất Phát Nguyễn Ảnh Thủ

Quán Dê Tươi Nhất Phát Nguyễn Ảnh Thủ

DÊ TƯƠI NHẤT PHÁT - Đ/c: 38/4C Nguyễn Ảnh Thủ, Xã Thới Tam Thôn, Hóc Môn - Hotline: 0986335371

Quán Mì Quảng Phố Hội An Lê Lợi Hóc Môn

Quán Mì Quảng Phố Hội An Lê Lợi Hóc Môn

Mì Quảng Phố Hội An - Đ/c: 20 Lê Lợi, KP 4, Thị Trấn Hóc Môn, Huyện Hóc Môn - Tel/Zalo: 0786893521

Quán Mì Quảng Ngon Ở Hóc Môn

Quán Mì Quảng Ngon Ở Hóc Môn

MÌ QUẢNG NGOẠI YÊU - Đ/c: 60/1D Nguyễn Ảnh Thủ, Ấp Trung Lân, Xã Bà Điểm, Hóc Môn - Tel: 0357932775

Ẩm Thực Hưng Phát Tô Ký Hóc Môn

Ẩm Thực Hưng Phát Tô Ký Hóc Môn

ẨM THỰC HƯNG PHÁT - Đ/c: 219 Tô Ký, Xã Tân Xuân, Hóc Môn - Hotline: 0769611786

Tiệm Bánh Đồng Xu Phô Mai 10 Won Nguyễn Ảnh Thủ

Tiệm Bánh Đồng Xu Phô Mai 10 Won Nguyễn Ảnh Thủ

Tiệm Bánh Đồng Xu Phô Mai 10 Won - Đ/c: 118 Nguyễn Ảnh Thủ, Trung Chánh, Hóc Môn - Tel: 0989171059

Buffet Lộc Vàng - Quán Buffet Ngon Bà Điểm Hóc Môn

Buffet Lộc Vàng - Quán Buffet Ngon Bà Điểm Hóc Môn

BUFFET LỘC VÀNG - Đ/c: 43/3E Phan Văn Đối, Bà Điểm, Hóc Môn (Đối diện Trường Mầm Non Nhật Mỹ - Trung Tâm Anh Ngữ Liên Việt Mỹ) - Hotline: 0916990022

Mì Cay Solo Hóc Môn - Kem Melody Hóc Môn

Mì Cay Solo Hóc Môn - Kem Melody Hóc Môn

MÌ CAY SOLO - Đ/c: 18/1A Nguyễn Thị Thử, Xuân Thới Thượng, Hóc Môn - Tel: 0972233306 - 0978151228

Nhà Hàng Như Ý Song Hành Hóc Môn

Nhà Hàng Như Ý Song Hành Hóc Môn

NHÀ HÀNG NHƯ Ý - Đ/c: 66/3E Song Hành, Trung Chánh, Hóc Môn - Tel: 0702845317 - Zalo: 0903734092

Quán Mì Cay Seoul Phan Văn Hớn Hóc Môn

Quán Mì Cay Seoul Phan Văn Hớn Hóc Môn

MÌ CAY SEOUL - Đ/c: 118 Phan Văn Hớn, Bà Điểm, Hóc Môn - Tel: 0877069999