Top 7 Quán Ốc Ngon Ở Quận Bình Thạnh TpHcm

Quán Ốc Vít trên đường Phạm Văn Đồng sẽ “bắt tim” bạn ngay từ lần đầu tiên ghé quán. Một thiên đường đồ ăn thực sự hấp dẫn từ vẻ ngoài đến mùi vị. Quán đi từ hướng Phan Văn Trị (Bình Thạnh) quẹo Phạm Văn Đồng hướng cầu Bình Lợi ha.

Giá bình dân không đồng nghĩa không phong phú chủng loại đâu à nha. Với hơn chục loại ốc cho bạn lựa chọn như ốc mỡ, ốc len, ốc bươu, ốc giác… được chế biến đa dạng và rất hợp khẩu vị nào là: hấp, luộc, nướng tiêu, xào rau muống, xào me, bơ tỏi… tha hồ cho bạn chọn nhe. Các loại ốc và hải sản tươi, chế biến rất thấm vị, ta nói nó ngon bá cháy.

Ốc hương được coi là món ngon hạng nhất trong những đặc sản biển, “vua” của các loại ốc. Những con ốc hương tươi sống, được đem xào tỏi, vừa chín tới. Vị giòn dai, ngọt thơm của ốc hương hòa quyện với nước chấm chua chua, cay cay thì không gì có thể sánh bằng. 

Đương nhiên mình không thể bỏ qua các món ốc với thịt ốc chắc nịch, to, béo ngậy… với hương vị thơm ngon được tẩm ướp đậm đà. Đi ngang đây là sẽ nghe được mùi thơm phức tỏa ra, làm sao không mê cho được.

Nếu có đi ra ngoài tụ tập mà chưa chọn được món thì cứ tới Loan Mén. Đảm bảo tới xong chỉ có lăn về vì quá no!!!ư

Menu ở đây không có quá nhiều món như các quán ốc thông thường, nhưng vì hải sản ở đây được nhập mới mỗi ngày và được chăm chút về phần gia vị và nấu nướng nên rất ngon và không gây nhàm chán.

Ốc nhảy là một món ăn rất được yêu thích bởi thịt của nó không chỉ giòn dai, vị thơm ngon mà giá cả của nó lại rẻ hơn các loại ốc khác rất nhiều. Ốc nhảy có thể làm nhiều món như Hấp sả, Sốt bơ...

Nhưng đối với những người sành ăn hẳn sẽ yêu thích món ốc nhảy luộc vì món này mới cho thực khách cảm nhận được hết hương vị ngon ngọt, giòn dai trong từng miếng thịt ốc. Khi luộc ốc chỉ cần cho thêm chút sả để thêm hương vị thơm ngon.

Không chỉ có các loại ốc quen thuộc, quán còn có những loại hải sản cao cấp hơn như Tôm hùm Alaska nè, Cá sapa, Cá mú, Cá basa... Quá nhiều sự lựa chọn cho bạn luôn đó nhe.

Ốc Đêm Biển Nhớ có những món ăn được chế biến đa dạng. Cũng từ một loại ốc nhưng với phương pháp chế biến và gia vị khác nhau cũng có thể cho ra những món ăn cực độc đáo. Từ cách chế biến đơn giản nhất như hấp, luộc đến các cách chế biến cầu kỳ như xào, chiên bơ, rang, nướng... đều tạo nên sức hấp dẫn riêng của mỗi món ốc.